• Detalhes do

    Aspecto

    Xarope hidrogenado de glucose (sorbitol). Produto claro, incolor, xaroposo e de sabor doce, higroscópico; pH: 5,0 – 7,5.

  • Qual é a

    Fórmula?

    C6H14O6

Variações de
Nomenclatura

D-Sorbit; Sorbitol; D-Sorbitol; Glucitol; Gulitol; L-gulitol; Sorbite; Clucitol; D-galactitol; D-Glucitol

Setores que
É Utilizado

Indústria alimentícia: O sorbitol por seu sabor adocicado pode ser usado no lugar do açúcar em produtos como adoçantes; Pode ser usado como solvente em produtos alimentícios, e como agente texturizante, “incorpando” o líquido; Serve também como umectante, pois previne o ressecamento dos alimentos; Como seqüestrante de íons metálicos; Indústria de cosmético e farmacêutico; Indústria de papel, couro, adesivo e têxtil.

Embalagens
Comercializadas

Tambores 200 litros.

Cuidados na
Armazenagem e Transporte

Armazenar fechado, em local arejado, seco e longe de umidade; Produto cristaliza abaixo de 20° C.

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